lunedì 26 marzo 2018

Vi presento Aldana


Vi presento Aldana

Intervista ad Aldana Da Tos, la giovane volontaria italo-argentina della Clab


Come ti sei ambientata qui alla Clab?
Mi sono ambientata molto bene e grazie alle persone meravigliose che ci sono alla Clab mi sono subito sentita integrata.
Ti piace? Sei soddisfatta del lavoro che svolgi qui alla Clab?
Sono molto soddisfatta del lavoro che svolgo.
Cosa ti piace fare alla Clab dei lavori?
Mi piace moltissimo fare qualsiasi tipo di fiore e il Kusudama e anche il portapenne.
Ti trovi bene con i colleghi? Vai d’accordo?
Si vado molto d’accordo con tutti i colleghi.
Ti piace fare il servizio di volontariato? Credi che sia una buona formazione per il lavoro?
Sono molto soddisfatta dell’esperienza del volontariato. Trovo che sia un’ottima occasione per integrarti nel mondo del lavoro e per comprendere se il mondo sociale è il posto giusto per me.
Che progetti hai per un lavoro in futuro? Cosa vuoi diventare?
Io sto studiando per diventare naturopata e il mio sogno finale sarebbe unire la naturopatia con il mondo delle disabilità.
Ti piace creare?
Mi piace molto creare. Lo trovo un lavoro che aiuta a rilassarsi ed a sviluppare la mente e la creatività.
Sei brava al computer?
Non sono particolarmente brava al computer. Conosco le basi.
Come hai conosciuto la Clab?  
Tramite il figlio della direttrice ho conosciuto la Clab.
Ti senti importante per la Clab?
I miei colleghi mi hanno fatto sentire importante per la Clab.
Ti piace rilegare?
Vorrei molto rilegare ma non l’ho ancora fatto.
Ti piace lavorare con la carta?
Mi piace moltissimo lavorare con la carta e mi dà molte soddisfazioni.
Qual è il lavoro più bello che hai fatto con la carta?
I kusudama rotondi sono stati i lavori più belli che ho fatto con la carta.
E quello che sai fare meglio?
I fiori e gli uccellini di carta sono i lavori da me meglio riusciti.
La cosa che ti piace di più della Clab?
La cosa che mi piace di più della Clab è la capacità di vedere la bellezza e l’umanità che c’è in ogni persona andando oltre ogni pregiudizio.
Ritieni che la Clab possa essere d’aiuto per contribuire ad un efficace orientamento per un lavoro?
Ritengo che la Clab sia di aiuto a trovare un lavoro fuori dalla cooperativa e che aiuti a trovare la capacità migliore che c’è in noi.

Sabrina Francesca

lunedì 19 marzo 2018

Sapore di cioccolato alla CLAB!


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La collaborazione tra Clab e Cadario


È la prima volta che una pasticceria collabora con la Clab: vengono realizzate tante uova di cioccolato personalizzate.
La Clab collabora a costruire confezioni di carta artistiche fatte a mano artigianalmente.
Cadario crea dei dolci dai sapori freschi.
Per fare conigli e uova bisogna prima temperare il cioccolato. Se si sbaglia, il cioccolato si può fondere e riutilizzare.
Quando entri in pasticceria si sente un profumino di cioccolato!
Il pasticcere Cadario si chiama Federico. È alto e magro, è simpatico e molto gentile. È castano, ha la barba lunga. Federico ha un collaboratore che lo aiuta a realizzare dolci, uova torte e dolcetti che ho assaggiato e che si sciolgono in bocca.
Se desiderate assaggiare queste squisite creazioni fate un salto alla pasticceria in via Latemar 1 a Bolzano.

Lucrezia Catizone